An der Tagung werden folgende Themen angesprochen:
- Elektronische Taxierung - Rindfleischmarkt im Wandel
- Effizienz der Mutterkuhhaltung im Kontext der zukünftigen Agrarpolitik
- Marktlage und aktuelle Projekte Mutterkuh Schweiz
- Fachkräftemangel im Metzgereigewerbe
- Neue Gesamtzuchtwertschätzung Fleischrinder
- Mutterkuhhaltung in Frankreich (Fam. Steinmetz, Berstheim)
Die Tagung kostet CHF 110 pro Person, inklusive Verpflegung und Unterlagen.
Veranstaltungsort: LZ Liebegg, 5722 Gränichen
Weitere Informationen und Anmeldung